Vini e liquori
Le Migliori Offerte di Vini e Liquori
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I migliori vini toscani, Monteverro IGT Toscana
- Tipologia di vino: Rosso
- Azienda: Monteverro
- Regione vino: Toscana
- Zona: Maremma
- Vitigni uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Alcol: 14,5%
- Abbinamenti: secondi di terra
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I migliori vini della Toscana, Toscana IGT I Sodi di San Niccolò Castellare di Castellina. Quali sono i Vini della Toscana più buoni. Scegliere i Migliori Vini Italiani per Regione rossi e bianchi. Dove comprare il vino toscano, prezzi a confronto.
- È il portabandiera di Castellare, orgoglio dell’Azienda chiantigiana per aver dimostrato la grandezza del Sangioveto in blend con la Malvasia nera: l’annata 1985 si è classificata al 6° posto nella prima Top 100 stilata da Wine Spectator nel 1988.
- Sangiovese 90%, Malvasia Nera 10%
- Di colore rosso rubino intenso e con una grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. In bocca il vino è caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dall’importante acidità del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci e il finale lungo e di grande persistenza.
- Ottimo con salumi e carni sapide, con piatti succulenti e formaggi stagionati. Apprezzato molto in abbinamento a Pecorino toscano e Parmigiano.
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Tra i migliori vini italiani vincitori di premi e riconoscimenti, il Bolgheri Sassicaia Doc Tenuta San Guido è conosciuto come uno tra i vini toscani rossi più famosi.
- Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”.
- L’esposizione dei terreni è ad ovest e sud-ovest. La fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni.
- L’affinamento del Bolgheri Sassicaia DOC della Tenuta San Guido si svolge in barrique di rovere francese, per 24 mesi, con successiva sosta in bottiglia.
- Sassicaia si sposa deliziosamente a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione.
- Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale.